新疆平安網訊(伊犁日報記者 杜磊)7月10日,以“尚德守法 食品安全讓生活更美好”為主題的自治區畜產品質量安全宣傳周活動在伊犁哈薩克自治州伊寧市啟動。
此次畜產品質量安全宣傳周活動,采取現場咨詢、發放宣傳資料、舉辦畜產品質量安全相關知識講座等方式,深入開展畜產品安全法制宣傳教育,進一步加強畜產品市場監管,整頓和規范畜產品市場秩序,發動全社會共同參與畜產品安全治理,共享畜產品安全成果。
伊寧市東梁牛羊定點屠宰廠廠長迪力亞爾·阿布都哈力力說:“肉品品質安全直接關系到人民群眾的生活,我們要嚴格按照相關操作規程和技術要求屠宰牛羊,建立和完善肉品品質檢驗管理制度,讓老百姓吃上放心肉。”
近年來,伊寧市認真貫徹 《動物檢疫管理辦法》《家禽屠宰檢疫規程》等相關法律法規,加大動物屠宰、運輸及銷售環節的監督檢查力度,對依法應當檢疫而未檢疫的動物及動物產品,發現一起查處一起,做到教育與處罰相結合,使廣大經營戶懂法、知法、守法。
記者從州畜牧獸醫局了解到,截至6月底,自治州牲畜存欄達到 857.14 萬頭,牲畜出欄 240.56 萬頭,同比增長4.49%。主要畜產品產量較大幅度增加,肉 類 產 量 達 11.02 萬 噸 , 同 比 增 長5.76%;奶產量達到 16.66 萬噸,同比增長4.77%;禽蛋產量4.49萬噸,同比增長8.17%。
近年來,州直逐步建立健全動物養殖場獸藥、獸用生物制品管理、飼料及飼料添加劑等投入品質量追溯制度,完善獸藥休藥期管理制度,努力形成用制度管權、按制度辦事、靠制度管人的有效機制,積極構建“統一領導、職責明確、科學規范”的工作體系。同時,將畜產品質量安全工作納入年度考核目標和“平安建設”考核范圍,與各縣市簽訂《畜產品質量安全責任書》,做到年初安排部署、年底考核獎懲,實現“上下對口、縱橫結合”的畜產品質量安全監督監管目的。
州畜牧獸醫局局長葉爾肯·巴扎爾哈力表示:“下一步,我們將認真貫徹落實 《2019 年自治區畜產品質量安全專項整治方案》 要求,繼續加強與食藥、工商、公安等部門的協調聯動,強化畜產品源頭管控,扎實開展獸藥專項整治行動和畜牧生產資料打假行動,積極做好畜產品質量安全督查、檢查工作,加大牲畜屠宰環節的監管力度,加強生鮮乳質量安全監測與執法,扎實做好畜產品質量安全專項整治工作。”