新疆平安網(wǎng)訊(阿克蘇日?qǐng)?bào)記者 陳露露 通訊員 付春燕)發(fā)放宣傳單、辨別真假食品……6月20日,阿克蘇地區(qū)開(kāi)展2019年食品安全宣傳周現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng),進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)廣大消費(fèi)者的食品安全法律意識(shí),營(yíng)造保障食品安全良好氛圍。
當(dāng)天,在阿克蘇世紀(jì)廣場(chǎng),地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等地市70家單位、街道辦事處、企業(yè)積極參與現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng),在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置宣傳展板和咨詢服務(wù)臺(tái),向過(guò)往群眾發(fā)放宣傳資料、講授食品安全法律法規(guī)政策和飲食健康知識(shí)。同時(shí),還通過(guò)展示實(shí)物,向群眾講解如何辨別假冒、偽劣、過(guò)期食品等。現(xiàn)場(chǎng)共發(fā)放宣傳資料1萬(wàn)余份。
“什么是無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品?”在阿克蘇市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局咨詢服務(wù)臺(tái)前,農(nóng)藝師阿里木·依合亞給市民詳細(xì)解答農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)問(wèn)題。“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求,經(jīng)認(rèn)證合格獲得證書并允許使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的未經(jīng)加工或者初加工的食用農(nóng)產(chǎn)品。”阿里木·依合亞說(shuō)。
阿克蘇市民劉玉琴說(shuō):“民以食為天,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全一直都是社會(huì)和民眾關(guān)注的熱點(diǎn),通過(guò)工作人員的詳細(xì)解答,我對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有了更深的認(rèn)識(shí)。”
選購(gòu)牛羊肉應(yīng)該注意什么?地區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所副所長(zhǎng)劉彬介紹,消費(fèi)者選購(gòu)時(shí)要注意察看銷售環(huán)境、衛(wèi)生防疫標(biāo)志,再察看肉體有無(wú)光澤、紅色是否均勻、脂肪是否潔白等,除肉眼觀察外,還可用指壓來(lái)判斷,注水肉彈性差,指壓后恢復(fù)慢,還能看到液體從切面滲出。
在地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局咨詢服務(wù)臺(tái)前,各式各樣的“五毛食品”吸引了不少市民圍觀,市民紛紛上前咨詢。“這些‘五毛食品’都是監(jiān)管部門查獲的問(wèn)題食品,‘五毛食品’高糖高鹽高油,不利于孩子生長(zhǎng)發(fā)育,還存在添加劑超標(biāo)、無(wú)生產(chǎn)廠家、質(zhì)量不合格等問(wèn)題。過(guò)量食用會(huì)影響孩子吃正餐,很容易導(dǎo)致孩子營(yíng)養(yǎng)失衡,甚至引發(fā)胃腸道疾病。”地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全協(xié)調(diào)科科長(zhǎng)鄭海濤說(shuō)。
地區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,此次活動(dòng)由地、市食品安全委員會(huì)辦公室主辦,通過(guò)開(kāi)展活動(dòng)營(yíng)造了人人關(guān)心、人人支持、人人參與食品安全的良好氛圍,不僅使廣大群眾了解了食品安全方面的知識(shí),而且提高了維權(quán)意識(shí),為安全消費(fèi)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。